お肉・野菜・果物など美作地域の
特徴的な食材をふんだんに使用した、

新たに開発したメニュー!

地域の食文化を感じる

「伝統グルメ」「推しグルメ」

美作地域自慢の
美味うまし食”を召し上がれ。

新開発メニュー
伝統グルメ・推しグルメ
店舗情報
マリアージュ
食のイベントカレンダー

INFORMATION

”美味し国”プロジェクト 5つの事業

「食」は旅に鮮やかな彩を添え、魅力的で思い出深いものにします。 旅行者...

Information

ロゴマークのご紹介

豊かさを感じさせる俵型で「美」「作」「味」の3文字を囲んでおり、「美作 Mim...

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新メニュー開発のご紹介

美作地域の特徴的な食材をふんだんに使った新メニューの開発を募集しました。 ...

新開発メニュー

伝統グルメ・推しグルメのご紹介

”美味し国”プロジェクトの事業の1つ「伝統グルメ・推しグルメ」を紹介していきま...

伝統・推しグルメ

マリアージュのご紹介

”美味し国”プロジェクトの企画の1つ「地酒とのマリアージュ」 おかやまソ...

マリアージュ

ホームページを公開しました。

美味し国プロジェクトのホームページを公開しました。 魅力的な「新開発メニ...

Information
美味し食
美作国“美味う まし国”
プロジェクトとは

美作地域の商工、観光、宿泊、飲食、自治体など31団体が実行委員会を組織し、この地域の特徴的な「食」を通じて観光振興や地域産業、関係人口の創出にまでつなげることを目的としたプロジェクトです。
「食」は旅に鮮やかの彩を添えてくれます。この地域でしか味わえない“美味し食“を堪能し、あなたの旅を魅力的で思い出深いものにしてみませんか。

美作国“美味し国”
プロジェクト実行委員会
総勢31団体がこのプロジェクトを盛り上げます。

美作国観光連盟(構成団体)

岡山県美作県民局

  • 津山市
  • 真庭市
  • 美作市
  • 新庄村
  • 鏡野町
  • 勝央町
  • 奈義町
  • 西粟倉村
  • 久米南町
  • 美咲町
  • 津山商工会議所
  • 作州津山商工会
  • 真庭商工会
  • みまさか商工会
  • 鏡野町商工会
  • 久米郡商工会
  • 岡山県観光連盟
  • 津山市観光協会
  • 真庭観光局
  • 鏡野町観光協会
  • 湯郷温泉観光協会
  • ビジット奈義
  • 津山旅館組合
  • 湯原町旅館協同組合
  • 湯郷温泉旅館協同組合
  • 奥津温泉旅館組合
  • 津山食品衛生協会
  • 真庭食品衛生協会
  • 勝英食品衛生協会
  • 津山飲食業組合
  • 津山菓子組合
  • 株式会社曲辰
  • 美咲町物産センター
  • むらづくり新庄村
  • 美作大学・美作大学短期大学部
  • 岡山県立津山東高等学校
  • 日本野菜ソムリエ協会
  • 岡山ソムリエ有志の会
  • 株式会社中国銀行
  • 津山信用金庫
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