みまさかのイイトコどりワンプレート

銀沫を入れてインパクトのある山かけご飯風の舞茸炊き込みご飯。そずり肉の旨味が広がるサクサクとろーりのクリームコロッケ。津山名物の干し肉がのっている、カブとフルーツのマリネ。桃太郎トマトに岡山県の名産品である黄ニラを入れた蒸し野菜。地域のいいものをワンプレートにしました。