ゆずギョーザ
推しグルメ
地元のユズと野菜を使用して作る、1個1個手作りのギョーザです。柚子のさわやかな香と独自開発のタレで、夏でもさっぱりいただけます。
※レシピの提供はできません
生まれた歴史背景
久米南町60周年記念イベントで出店するため、自治会で開発したゆずギョーザ(イベントでは人気投票1位)。その後、中心メンバーで「ゆずギョーザを広める会」を結成し、様々なイベントに出店しています。
食べられる地域
- 久米南町
食べられる季節
通年
食されるシーン
イベント時
家庭
主な食材
- ゆず味噌
- 鶏ミンチ
- ゆず
- 野菜(季節によって変わる)