伝統グルメ/推しグルメ

ゆずギョーザ

  • ゆずギョーザ
推しグルメ

地元のユズと野菜を使用して作る、1個1個手作りのギョーザです。柚子のさわやかな香と独自開発のタレで、夏でもさっぱりいただけます。
※レシピの提供はできません

生まれた歴史背景

久米南町60周年記念イベントで出店するため、自治会で開発したゆずギョーザ(イベントでは人気投票1位)。その後、中心メンバーで「ゆずギョーザを広める会」を結成し、様々なイベントに出店しています。

食べられる地域

  • 久米南町

食べられる季節

通年

食されるシーン

イベント時

家庭

主な食材

  • ゆず味噌
  • 鶏ミンチ
  • ゆず
  • 野菜(季節によって変わる)
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