マリアージュ

美作ビアワークス

2018年春真庭市初の地ビール会社として製造開始。 自然豊かな美作国の素材も積極的に使用しながら『美味しく作る(Brew Beautiful)』を目指しています。

〒717-0023 岡山県真庭市江川817-1

美作ビアワークス

ストロングスタウト

津山市の老舗コーヒーショップ『ばんこく珈琲コーヒー』さんのブレンド豆(ストロングブレンド)も加えたコク深い黒ビールです。エスプレッソやダークチョコの風味もあり甘いものとの相性も抜群です。
味わいの特徴
コーヒー豆の中にも適度な甘みを感じ、濃厚な旨味があり、のどごしよく味わえる。
アルコール度数
8%
ストロングスタウト

酒粕スペシャルエール

地元酒蔵(御前酒蔵元辻本店)の酒粕を使用しています。日本酒の要素を入れつつビールの原料・製法と融合させてみたことで普段のビールの味とは違う濃厚な味わいに、さらに日本酒の様に熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるクラフトビール。
味わいの特徴
日本酒感のある穏やかな甘さを感じつつ、しっかりとしたビールのキレがあり、酒粕とのハーモニーが深みのある味わいを感じます。
アルコール度数
7.5%
酒粕スペシャルエール

ペールエール

地元酒蔵(御前酒蔵元辻本店)の酒粕を使用しています。日本酒の要素を入れつつビールの原料・製法と融合させてみたことで普段のビールの味とは違う濃厚な味わいに、さらに日本酒の様に熟成変化していく味わいも楽しんでいただけるクラフトビール。
味わいの特徴
ほのかに甘い果物系のアロマフレーバーで、ほうじ茶の旨味とコクが優しい味わいを楽しませてくれる。
アルコール度数
5.5%
ペールエール

セッションIPA

アメリカ産&ドイツ産ホップによる爽やかな香りと爽快な苦味が楽しめる定番商品。美作地域産のお米と蜂蜜を加え上品なクラフトビール。
味わいの特徴
ホップの爽快な香りや苦味はそのままに軽快なのどごしと味わいを楽しめます。
アルコール度数
5%
セッションIPA
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