食堂かめっち。
美咲町
地元の養鶏場で採れた新鮮な卵と町内の棚田で収穫された「棚田米」を使うたまごかけごはんの専門店。
とことん美咲町産にこだわった「たまごかけごはん」を堪能できます。イチョウの木のカウンターやヒノキのデーブルがすがすがしい明るい雰囲気の店内。美咲町の自然を感じながら美味しいたまごかけごはんが愉しめます。
店舗情報
- 店舗名
- 食堂かめっち。
- 住所
- 岡山県久米郡美咲町原田２１５５
- 電話番号
- 0868-66-1123（㈱美咲物産）
- ホームページ
- https://kamechi.net
- SNS
-
- 営業時間
- 平日 9：00～15：00 土・日・祝日 9：00～16：00
- 定休日
- 無（年末年始のみ）
地域食材PRコメント
「食堂かめっち。」で使われるたまごは、地元の養鶏場「美咲ファーム」で産まれたたまごを使用しています。
そのおいしさのヒミツは、長年の研究から生み出された絶妙な飼料レシピにあり、マグロやカツオから抽出した良質な魚油、よもぎ、パプリカなどが入っています。風味、色ツヤなど、たまご本来のおいしさを追求したこだわりのたまごなのです。
そしてもうひとつのおいしさのポイントは「鮮度」。農場で産まれたたまごはそのまま隣接する工場に運ばれ、すばやくパッキングされて、配送されます。しかも、たまごの鮮度を守るため配送中も低温に保たれ、大切に届けられるのです。
