ガレット専門店びいどろ亭
美作市
ガレットとは?
そば粉100%で作るフランス・ブルターニュ地方の伝統料理です。そば粉の生地を薄く焼いて、美作地域の
食材を使って仕上げる健康食品です。
本場フランスのガレットの味と食感をご提供できるお店は、岡山県内においては、当店だけです。
美味しいガレットメニューを沢山ご用意しております。
前日までにご予約の上、ご来店お待ちしております。
店舗情報
- 店舗名
- ガレット専門店びいどろ亭
- 住所
- 岡山県美作市杉原111番地
- 電話番号
- 0868-75-3495
- 営業時間
- 土・日 11:30~15:00 (OS13:45)
- 定休日
- 月・火・水・木・金
地域食材PRコメント
当店自家製ジビエソーセージは、美作市が定めた衛生基準で鹿・猪を食肉にしたお肉です。
シカ肉は、低脂肪低カロリーでビタミン他15種類のアミノ酸、ミネラルを豊富に含む、とてもヘルシーなお肉です。是非、ガレットメニューをご堪能下さい。