Cafe&Deli CHURRO
奈義町
ビストロ風情の洋食食堂です。奈義和牛、奈義黒豚を中心に地元食材をふんだんに使用したフレンチベースの料理を提供しています。 日替り、週替り、月替りを織り交ぜたランチメニューから、お客様のお好みをお伺いしたオンリーワンなディナーコースまで、幅広く対応させて頂きます。
地域食材PRコメント
奈義町グルメの「里芋の煮っころがし」を、CHURRO的に再構築した秋のメニューとして、テリーヌとサラダをご提供しております。猪肉は冬のジビエ料理メニューとして、パテ・ド・カンパーニュやパテ・アン・クルートなどに仕立て、前菜やお酒のおつまみとしてご提供しております。