美作地域には、季節ごとの食材を使ったいろんな種類のおこわがあります。

山菜おこわ、栗おこわ、黒豆おこわ、横仙おこわ　などなど　

美作国へお越しになられた際は、地酒のシメにおこわを楽しんではいかがでしょうか。