ふっかつ次郎長
真庭市
先代が、昭和28年に創業した鉄板焼き「次郎長」を引き継ぎ、秘伝のタレを使用した「ホルモン焼きそば、ホルモンうどん」を提供しています。牛肉では、ナギビーフ、黒毛和牛、US牛を提供しています。またラム肉、インパクト抜群の「ラムチョップ」も提供しています。
真庭市勝山では、70年前からホルモン焼きそば「ホルそば」の文化があり、沢山の飲食店で提供されています。当店が勝山のホルそば発祥の店です。
是非秘伝のタレを使った、鉄板焼きメニューをご賞味ください。
店舗情報
- 店舗名
- ふっかつ次郎長
- 住所
- 岡山県真庭市勝山293-6
- 電話番号
- 090-6228-5134
- SNS
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- 営業時間
- 〇月,木,金 11:30~14:00 17:00~21:00 〇土,日,祝 11:30~21:00
- 定休日
- 毎週 火曜、水曜 他
地域食材PRコメント
季節に応じた美作地域の食材を使って、食材本来の美味さを提供しています。
ジャンボピーマンが旬な時期には、干し肉炒めに添えて又は、単独ソテーとして提供しています。
真庭市産の米コシヒカリ（勝山の力米）を使用し、「白米」として、「そばめし」として、当店オリジナルの「ホルそばめし」として提供しています。
岡山県のブランド牛、ナギビーフを焼肉として提供しています。
